14 agosto, 2018
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Alimentazione

Il giardino si fa tech

Il giardino si fa tech

Passione giardinaggio. Una moda retrò? Niente affatto. Nell’epoca dell’Industria 4.0 dove robot e intelligenza artificiale imparano a dialogare con le persone, anche il pollice verde si trasforma in una sequenza di bit e si fa digitale. Senza nulla togliere, però, al relax e al piacere che offre la cura del verde. Una spesa per tutte le tasche Via innaffiatoio e rastrello, oggi la cura del verde è digitale (ma non solo). Un interessante approfondimento su come si stia trasformando questo hobby, grazie all’avvento di nuove tecnologie e nuove metodologie di produzione e cura, è stato offerto di recente dal Corriere della Sera. Dalla serra tech al tagliaerba che fa tutto da solo, le idee e le soluzioni per avere un angolo verde sempre in perfetta forma sono davvero numerose. I costi? Variano moltissimo, da pochi euro a una spesa vicina ai mille euro. L’offerta è ampia, tutti gli appassionati di verde troveranno l’oggetto giusto per il proprio spazio dedicato al relax. Strumenti tech per il …

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Dieta mediterranea: perché funziona e come si struttura per perdere davvero peso

Dieta mediterranea: perché funziona e come si struttura per perdere davvero peso

Perché la dieta mediterranea funziona? I motivi per cui la dieta mediterranea dimagrante funziona per due semplici motivi che sono la stagionalità e la varietà che permette di avere un giro vita stretto a lungo nel tempo, senza il fastidioso effetto yo-yo che molte diete creano. Dieta mediterranea: stagionalità La dieta mediterranea funziona così bene per la dieta perché predilige le verdure di stagione cioè quelle che vengono coltivavate all’aria aperta in base alla temperatura esterna. Le verdure fresche di stagione sono quelle che hanno i nutrienti in maggiore concentrazione rispetto alle verdure fuori stagione che vengono coltivate nelle serre, con pochi nutrienti e un sapone non pieno. Per tale ragione è sempre meglio preferire le verdure di stagione che sono più buone, otre ad essere anche più sane e migliori per la dieta. Questo vuol dire che una porzione piccola di verdura di stagione dà il giusto apporto di …

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Perdere peso con i succhi di frutta naturali

Perdere peso con i succhi di frutta naturali

I succhi di frutta naturali, accompagnati ad una dieta bilanciata, aiutano nella dieta per perdere peso e apportano anche molti benefici per la salute in generale. I migliori succhi di frutta per dimagrire sono: Succo naturale di pompelmo E’ uno degli agrumi più conosciuti utili al dimagrimento. Il pompelmo blocca gli enzimi che partecipano all’immagazzinamento dei grassi e dei carboidrati, accelera il metabolismo e, in generale, favorisce la perdita di peso. Succo naturale di albicocca Ha un effetto lassativo, previene la stitichezza, contiene fibre (migliorano le funzioni del colon) e aiuta a ridurre il peso. Succo naturale di cetriolo Oltre a contenere pochi grassi, ha un altissimo contenuto d’acqua ed è un eccellente diurético. Succo naturale di limone Un limone spremuto tutte le mattine in un bicchiere d’acqua, senza togliere la polpa, favorisce il dimagrimento e aiuta a mantenere un buon transito intestinale. Succo naturale di kiwi Il kiwi biologico …

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Diete per l’autunno

Diete per l’autunno

La prova costume è ormai stata lasciata alle spalle e per la prossima mancano ancora tanti, forse troppi, mesi di freddo, ma chi l’ha detto che solo l’estate è il momento giusto per stare in forma e mangiare correttamente? Con qualche consiglio utile, è facile seguire anche le diete per l’autunno e mantenere sempre il peso forma. I cambiamenti dell’autunno Con l’abbassamento delle temperature è naturale che il nostro corpo ci chieda di cambiare alimentazione, e più specificatamente abbiamo voglia di cibo ricco di grassi. È inutile combattere contro questa situazione: è l’imprinting del nostro DNA che ce lo chiede! Allora è vero che nei mesi autunnali si rischia di ingrassare di più? Se ti lasci andare completamente all’istinto, sì, avrai anche più voglia di dolci e di carboidrati. Questo comportamento, purtroppo, non solo tende a far aumentare il peso ma porta anche a un appesantimento del fegato con successivo …

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Quali alimenti contengono sale?

Quali alimenti contengono sale?

Al giorno d’oggi, con consumatori sempre più attenti alle etichette dei cibi che acquistano, è facile vedere prodotti venduti in versione normale e con meno sale. Questo perché ormai è risaputo che un eccessivo apporto di sale nella dieta provoca più danni che benefici, quest’ultimi che spesso terminano con la fine del pasto. Il sale è “subdolo” e non è facile regolarsi, ma per evitare problemi di pressione alta e ulteriori conseguenze, bisogna cercare di limitarne l’assunzione. Purtroppo eliminare totalmente il sodio dalla cucina è impossibile, alcuni alimenti lo contengono già naturalmente, quindi l’unica cosa che possiamo fare noi è non aggiungerne di ulteriore. Ma quali sono questi alimenti pieni di sodio? Salsa di Soia, Salumi e Formaggi Volendo entrare più nello specifico, ci sono alcuni alimenti il cui contenuto di sodio è molto elevato, come la salsa di soia. Solitamente un condimento non proprio facente parte della dieta mediterranea, ma …

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Cosa mangiare e bere in vista di un viaggio aereo

Cosa mangiare e bere in vista di un viaggio aereo

Anche se non sei un Inguaribile Viaggiatore, prima o poi ti capiterà di dover prendere un aereo ed allora ecco alcuni suggerimenti top su come mangiare sano all’aeroporto e i migliori cibi da mangiare durante un volo, il che significa che puoi arrivare a destinazione fresco e riposato. Prima di partire Una piccola pianificazione può andare molto bene quando si tratta di mangiare sano durante il viaggio. Preparare gli spuntini che si possono portare in aereo, come tagliare le verdure, che altrimenti andrebbero a male nel frigorifero mentre siete lontani. Tagliare alcuni peperoni rossi, carote, cetrioli e piselli (o qualsiasi cosa avete) e mettere in una borsa frigo. Frutta fresca e secca sono ottimi, ma evitare frutti appiccicosi come le arance e il mango, che possono diventare un problema su un aereo! Cracker, barrette energetiche, noci, insalata sono tutti facilmente trasportabili e sane. Prendete una bottiglia d’acqua vuota. Puoi riempirlo …

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Aspartame, stevia, agave e simili: come non naufragare in un mare di offerte

dieta ipoglicemica senza zucchero

Lo zucchero negli ultimi tempi è oggetto di critiche sempre più accese. Ad esporsi è oggi anche la scienza, che mette al vaglio tutti i problemi alla salute che lo zucchero comune può causare. Oltre ad essere una bomba di calorie, con conseguenti rischi di sovrappeso e obesità, secondo uno studio condotto da scienziati dell’università di Yale dal nome “New data on Sugar and Child Behavior”, Jane Brody, New York Times, 10 maggio 1990, lo zucchero è ritenuto in grado addirittura di alterare l’umore ed i livelli ormonali dei nostri figli. Prendendo le mosse da questo dato il mercato ha “escogitato” sostituti di ogni genere che finiscono con il generare confusione ai consumatori. Si fa un gran parlare di dolcificanti sostitutivi dello zucchero come aspartame, stevia, agave e simili ma c’è da chiedersi: sono realmente “miracolosi” come li si dipinge? Vediamo di fare un po’ di chiarezza. Aspartame: dolcificante artificiale dalle …

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Rimedi contro il mal di gola: quali i più efficaci?

Esistono dei rimedi contro il mal di gola davvero efficaci per contrastare, ma soprattutto per prevenire questo fastidiosissimo problema. Basta un’uscita senza coprirsi per bene la gola, un colpo di freddo o il tempo pazzerello per far infiammare e seccare la gola. Per fortuna esistono dei rimedi naturali infallibili in grado di contrastare il mal di gola. Scopriamoli tutti! Gargarismi con olio essenziale di eucalipto Basta eseguire dei gargarismi con 2 cucchiaini di olio essenziale di eucalipto in un bicchiere di acqua. Infusi con le spezie Cannella. Niente di meglio della spezia per eccellenza per dare sollievo alla gola irritata. In un pentolino fate bollire 200 ml di acqua per poi aggiungere dei pezzetti di cannella, con 2 cucchiaini di miele e un pizzico di pepe. Una buona alternativa è il tè alla cannella. Zenzero e peperoncino con aglio. In un pentolino con 500 ml di acqua fate bollire una …

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La carenza di ferro in una dieta veg

anacardi

Quando si pensa ad intraprendere una dieta vegana o vegetariana, forse una delle prime preoccupazioni è la possibile carenza di ferro in un regime alimentare di questo genere. Si pensa erroneamente infatti, che senza il consumo di carne il nostro organismo non riesca ad assumere abbastanza ferro. In realtà, come dimostra la tabella sulla presenza di ferro, sono proprio gli alimenti di origine vegetale ad esserne più ricchi, con una concentrazione doppia rispetto alle carni. La carenza di ferro Il basso apporto di ferro in una dieta può provocare scompensi di natura lieve, fino a manifestarsi nei casi più gravi sotto forma di vera e propria patologia clinica: l’anemia che “è il disturbo del sangue più comune e colpisce circa un quarto della popolazione mondiale”. I sintomi più comuni vanno da un lieve senso di affaticamento, pallore e palpitazioni e spesso vengono sottovalutati. Il ferro negli alimenti Il ferro è un elemento …

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La dieta per la prova costume 2016 è sugar free

prodotti Zero Sugar sugar free

La prova costume è in agguato ma voi non riuscite ad arginare la vostra voglia di cose buone? Iniziate con il consumare prodotti buoni ma naturalmente sugar free! Provamel, specialista degli alimenti biologici vegetali naturalmente sani e gustosi, ha la soluzione! Rinunciare agli zuccheri senza rinunciare al piacere di mangiare qualcosa di goloso si può grazie alla linea di prodotti sugar free Zero Sugar. La gamma offre alternative vegetali allo yogurt a base di soia, al naturale (disponibile nei formati 500 grammi, 4 x 125 grammi e nel il formato Breakfast) o ai gusti mandorla e cocco, e un’alternativa vegana a base di soia al formaggio fresco. 100% vegetali, 100% biologici, senza glutine e tutti rigorosamente senza zucchero! Per vivere la giornata in modo attento, sano, genuino e… buono! Le alternative allo yogurt a base di soia Provamel sono preparate a partire dai fagioli di soia bio sottoposti al controllo sugli OGM …

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