15 Dicembre, 2018
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Integratori

La carenza di ferro in una dieta veg

anacardi

Quando si pensa ad intraprendere una dieta vegana o vegetariana, forse una delle prime preoccupazioni è la possibile carenza di ferro in un regime alimentare di questo genere. Si pensa erroneamente infatti, che senza il consumo di carne il nostro organismo non riesca ad assumere abbastanza ferro. In realtà, come dimostra la tabella sulla presenza di ferro, sono proprio gli alimenti di origine vegetale ad esserne più ricchi, con una concentrazione doppia rispetto alle carni. La carenza di ferro Il basso apporto di ferro in una dieta può provocare scompensi di natura lieve, fino a manifestarsi nei casi più gravi sotto forma …

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Integratori alimentari: qualche chiarezza

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Per quanto sana ed equilibrata possa essere la nostra dieta e per quanta attenzione possiamo prestare alla corretta alimentazione, è molto probabile che alcune delle sostanze nutrienti necessarie al corretto funzionamento del nostro organismo non vengano assunte nelle giuste dosi. Proprio per questo si fa spesso ricorso ai vari integratori alimentari, ancor più utili a chi non può o non vuole assumere determinati alimenti o a chi conduce uno stile di vita particolare che aumenta il fabbisogno di alcuni nutrienti, come nel caso degli sportivi. Come suggerisce l’espressione stessa, gli ‘integratori alimentari’ devono comunque avere una funzione complementare rispetto all’alimentazione …

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Vegetariani e vegani in aumento, il vedemecum per la dieta

vegetariani

Crescono vegetariani e vegani in Italia. Secondo il rapporto Eurispes 2014, che racconta le abitudini e le nuove tendenze del nostro Paese, si tratta del 7,1% della popolazione: circa 4,2 milioni di persone, contro 3 milioni e 720mila del 2013. Tra gli intervistati, spiega Eurispes, il 6,5% si è dichiarato vegetariano (l’anno precedente erano il 4,9%) e lo 0,6% vegano (in lieve calo, nel 2013 erano l’1,1%). Sensibili alla causa animale e che hanno scelto questo tipo di alimentazione sono soprattutto le donne, mentre gli uomini scelgono questo regime alimentare ponendosi come obiettivo il benessere fisico. Un piccolo popolo che ogni anno aumenta …

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Rimedi naturali per rinforzare il sistema immunitario dei bambini

I bambini piccoli sono più vulnerabili alle malattie perchè i loro meccanismi immunitari sono in formazione e le loro difese psichiche ancora immature. Nei mesi invernali, complice il freddo si registra il boom delle sindromi influenzali e per i bambini che vanno a scuola o all’asilo il rischio raddoppia, in quanto il contatto quotidiano con gli altri coetanei porta ad una diffusione del virus. La soluzione migliore sta nella prevenzione iniziando in primis a rinforzare il sistema immunitario con rimedi naturali dall’azione rinforzante come integratori ed erbe naturali. Alcuni pediatri consigliano l’Oscillococinum, mentre gli omeopati prediligono l’Omeogriphi da somministrare una …

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Il magnesio: un rimedio naturale contro stress e affaticamento

Lo stress. Chi non lo conosce può ritenersi fortunato! Si tratta, come molti ben sanno, di uno stato di tensione fisica e mentale. I fattori stressanti sono parte integrante della vita stessa di ognuno di noi: il traffico, il lavoro, lo studio, la famiglia, i figli… Essi sottopongono l’organismo ad una tensione nervosa, esigendo un continuo stato d’allerta per affrontarli. Gli stati d’ansia e timore aumentano quando ci si ritrova ad affrontare un intenso dolore o un forte cambiamento. Anche il cambio di stagione può essere fonte di stress: l’ora legale, il clima, una diversa alimentazione. Sono talmente tanti i fattori scatenanti che …

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Proteggere la flora intestinale: i probiotici naturali

fermenti lattici vivi

Gran parte di quello che di importante avviene nel nostro corpo ha a che vedere con l’intestino e con l’apparato digerente in generale. Qui infatti si trova il vero e proprio centro del nostro sistema immunitario, che ci protegge dall’aggressione degli agenti esterni grazie all’azione dei batteri “buoni” che compongono la nostra flora intestinale. Spesso, questo delicato equilibrio viene messo a dura prova da diverse cause: terapie antibiotiche, periodi di stress, influenze e malattie gastrointestinali. Molti studi clinici hanno dimostrato che l’assunzione di microrganismi detti “probiotici” è un efficace strumento per risolvere il problema. Una volta definiti genericamente ”fermenti lattici”, …

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